Citroenmelisse
Melissa officinalis
Opgesteld met AI, nog niet nagekeken
De teksten in deze gids worden door een taalmodel opgesteld en daarna per onderdeel door de redactie nagekeken. Bij deze soort is dat nog niet gebeurd.
Wat nog niet is nagekeken kan fouten bevatten. Leg er een tweede bron naast voordat je iets eet, en loop de dubbelgangers na bij de plant zelf.
Foto: JLPC, CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons
Blad is het geurigst vlak voor de bloei (juni–juli); pluk jonge scheuten het hele seizoen door.
Citroenmelisse is een muntachtige keukenplant uit Zuid-Europa die sinds de jaren vijftig in Nederland is ingeburgerd en vrij algemeen verwildert. Wrijf een blad en je ruikt meteen citroen. Een milde, vrolijke thee die van oudsher wordt gebruikt om te ontspannen en beter te slapen.
Herkennen
- Sterke citroengeur zodra je een blad of stengel kneust. Dit is het beslissende kenmerk; zonder citroengeur is het geen citroenmelisse.
- Vierkante, lichtgroene, vertakte stengel van 40 tot 90 cm (lipbloemenfamilie).
- Bladeren tegenoverstaand, gesteeld, geelgroen, eirond of ruitvormig, met een gekartelde tot diep getande rand.
- Wittige tot bleekgele bloempjes van 0,8 tot 1,5 cm, soms roze of paarsig aangelopen, in armbloemige schijnkransen in bebladerde aren. Juli tot september; bijen zijn er dol op.
- Verwilderd op meestal licht beschaduwde, soms zonnige plaatsen op vochthoudende, matig voedselrijke grond: struwelen, akkerranden en stedelijk gebied.
Van oudsher gebruikt
- Wordt van oudsher gebruikt als milde, kalmerende thee bij onrust en spanning, en bij een gevoelige maag.
Geen medisch advies. Wat hier staat is hoe mensen deze plant vroeger gebruikten. Dat het al lang zo gaat, betekent niet dat het werkt: het is nooit als medicijn onderzocht. Heb je klachten of gebruik je medicijnen? Overleg dan met je huisarts of apotheek.
In de buurt te vinden
Op de grote kaart →Openbare plekken van Citroenmelisse, met jouw omgeving in beeld. Tik een pin voor details.
Kaart wordt geladen…
Regels en respect
- Knip scheuttoppen; de plant loopt daarna weer volop uit.
- Vraag toestemming op privéterrein.
Meer lezen en bronnen
Deze gids helpt bij herkennen, maar vervangt geen gids van vlees en bloed. Twijfel je ook maar een beetje? Niet eten.
Veelgestelde vragen over citroenmelisse
- Wanneer kun je citroenmelisse plukken?
- Citroenmelisse is in Nederland te plukken in mei tot en met september. Blad is het geurigst vlak voor de bloei (juni–juli); pluk jonge scheuten het hele seizoen door. Het weer van dat jaar schuift dat een paar weken op, dus kijk naar de plant en niet naar de kalender.
- Wat kun je van citroenmelisse eten?
- Van citroenmelisse eet je de bladeren.
- Hoe herken je citroenmelisse?
- Sterke citroengeur zodra je een blad of stengel kneust. Dit is het beslissende kenmerk; zonder citroengeur is het geen citroenmelisse. Vierkante, lichtgroene, vertakte stengel van 40 tot 90 cm (lipbloemenfamilie). De volledige kenmerken staan hierboven onder Herkennen; de Latijnse naam is Melissa officinalis.
- Is citroenmelisse giftig?
- Citroenmelisse is eetbaar, maar er zijn voorwaarden. Geen citroengeur, niet meenemen. De lipbloemen die er zonder die geur op lijken (dovenetels, hondsdraf, wolfspoot) zijn niet giftig, maar ook geen thee. Houd je aan wat er onder Let op staat.
- Waar kun je citroenmelisse vinden?
- Op de kaart van Pluknet staan de plekken die plukkers hebben gedeeld. Wat er bij jou in de buurt staat zie je door de kaart op je eigen omgeving te openen.
- Wat kun je maken van citroenmelisse?
- Verse of gedroogde blaadjes als thee, warm of koud. Fijngesneden door salade of yoghurt, of over vis en zomerdrankjes. In de Wildplukkeuken staan de recepten met de hoeveelheden erbij.
- Mag je citroenmelisse plukken?