Lindebloesem
Tilia
Opgesteld met AI, nog niet nagekeken
De teksten in deze gids worden door een taalmodel opgesteld en daarna per onderdeel door de redactie nagekeken. Bij deze soort is dat nog niet gebeurd.
Wat nog niet is nagekeken kan fouten bevatten. Leg er een tweede bron naast voordat je iets eet, en loop de dubbelgangers na bij de plant zelf.
Foto: FrankH
Foto's van plukkers
Korte bloei in de vroege zomer (juni-juli); pluk tijdens de eerste dagen van bloei, als het net begint te geuren.
Lindebloesem is de honingzoet geurende bloei van de linde, de bekende laan- en dorpspleinboom. De geelwitte bloempjes hangen aan een opvallend langwerpig schutblad en maken een van de klassiekste, zachtste kruidenthee die er is, rustgevend en geliefd bij verkoudheid. De bloei duurt maar kort, dus je moet er op tijd bij zijn.
Herkennen
- Grote boom tot 30 of 35 meter, veel geplant als laan-, plein- en kerkhofboom.
- Blad scheef hartvormig met een fijn gezaagde rand. Winterlinde 3 tot 7 cm met ROSSIGE haarbosjes in de nerfoksels aan de onderkant; zomerlinde 7 tot 10 (soms 15) cm met WITTE haarbosjes; de Hollandse linde is de kruising en zit ertussenin.
- De bloempjes hangen in bundels aan een steel die halverwege vastzit aan een langwerpig, geelgroen, tongvormig SCHUTBLAD. Dat schutblad is het kenmerk waarop je kunt afgaan: geen enkele andere Nederlandse boom heeft het.
- Bloemen geelwit, met kroonbladen van 4 tot 8 mm, aangenaam en honingzoet geurend, van verre te ruiken. Drie tot twaalf per bundel bij winterlinde, twee tot vijf bij zomerlinde.
- Bloei in juni en juli en maar kort. Daarna komen de ronde nootjes van 5 tot 10 mm aan hetzelfde schutblad te hangen; dan ben je te laat.
- Winterlinde is inheems maar vrij zeldzaam, zomerlinde inheems en vrij algemeen. In de stad en langs lanen staat vooral de aangeplante Hollandse linde.
Van oudsher gebruikt
- Lindebloesemthee wordt van oudsher gebruikt om te ontspannen en bij een opkomende verkoudheid (zweetdrijvend).
Geen medisch advies. Wat hier staat is hoe mensen deze plant vroeger gebruikten. Dat het al lang zo gaat, betekent niet dat het werkt: het is nooit als medicijn onderzocht. Heb je klachten of gebruik je medicijnen? Overleg dan met je huisarts of apotheek.
In de buurt te vinden
Op de grote kaart →Openbare plekken van Lindebloesem, met jouw omgeving in beeld. Tik een pin voor details.
Kaart wordt geladen…
Regels en respect
- Pluk losse bundeltjes met de hand en laat het grootste deel hangen: de linde is een topdrachtplant voor bijen.
- Neem nooit hele takken mee.
Meer lezen en bronnen
Deze gids helpt bij herkennen, maar vervangt geen gids van vlees en bloed. Twijfel je ook maar een beetje? Niet eten.
Veelgestelde vragen over lindebloesem
- Wanneer kun je lindebloesem plukken?
- Lindebloesem is in Nederland te plukken in juni en juli. Korte bloei in de vroege zomer (juni-juli); pluk tijdens de eerste dagen van bloei, als het net begint te geuren. Het weer van dat jaar schuift dat een paar weken op, dus kijk naar de plant en niet naar de kalender.
- Wat kun je van lindebloesem eten?
- Van lindebloesem eet je de bloemen.
- Hoe herken je lindebloesem?
- Grote boom tot 30 of 35 meter, veel geplant als laan-, plein- en kerkhofboom. Blad scheef hartvormig met een fijn gezaagde rand. Winterlinde 3 tot 7 cm met ROSSIGE haarbosjes in de nerfoksels aan de onderkant; zomerlinde 7 tot 10 (soms 15) cm met WITTE haarbosjes; de Hollandse linde is de kruising en zit ertussenin. De volledige kenmerken staan hierboven onder Herkennen; de Latijnse naam is Tilia.
- Is lindebloesem giftig?
- Lindebloesem is eetbaar, maar er zijn voorwaarden. Ga af op het schutblad. Zit de bloemsteel halverwege vast aan een langwerpig, geelgroen, tongvormig blaadje, dan is het linde. Er is geen Nederlandse boom die dat nadoet, en dus geen giftige verwisseling. Houd je aan wat er onder Let op staat.
- Waar kun je lindebloesem vinden?
- Op de kaart van Pluknet staan de plekken die plukkers hebben gedeeld. Wat er bij jou in de buurt staat zie je door de kaart op je eigen omgeving te openen.
- Wat kun je maken van lindebloesem?
- Vers of gedroogd trekken tot lindebloesemthee (ca. 5-10 min); zacht en licht zoet. Droog de bloesem luchtig in de schaduw en bewaar in een pot voor de winter. In de Wildplukkeuken staan de recepten met de hoeveelheden erbij.