Wilgenroosje
Chamerion angustifolium
Opgesteld met AI, nog niet nagekeken
De teksten in deze gids worden door een taalmodel opgesteld en daarna per onderdeel door de redactie nagekeken. Bij deze soort is dat nog niet gebeurd.
Wat nog niet is nagekeken kan fouten bevatten. Leg er een tweede bron naast voordat je iets eet, en loop de dubbelgangers na bij de plant zelf.
Foto: Lukas Large from Stourbridge, United Kingdom, CC BY-SA 2.0 via Wikimedia Commons
Jonge scheuten in april en mei als asperge; blad in de zomer voor gefermenteerde thee, bloemen in de zomer.
Het smalbladige wilgenroosje kleurt zomerse bermen, kapvlakten en spoordijken paarsroze. De jonge scheuten eet je als asperge, en van de bladeren maak je de beroemde gefermenteerde thee (Ivan Chai). Kijk wel goed waar je staat: op precies dezelfde kapvlakte hoort vingerhoedskruid thuis, dat zeer giftig is en in het voorjaar ook een bladrozet maakt. Wilgenroosjeblad is kaal en glad, vingerhoedskruidblad is zacht wit behaard.
Herkennen
- Rechtopstaande, vrijwel KALE stengel met stompe kanten, 30 tot 150 cm hoog, vaak in grote groepen bij elkaar.
- Verspreidstaande, 1 tot 2 cm brede bladen, langwerpig tot lijn-lancetvormig, gaaf of zwak getand, en ONBEHAARD. Kijk naar de nervatuur: er loopt een nerf LANGS DE RAND mee die de bladrand zelf niet raakt. Dat kenmerk heeft geen enkele giftige plant op de kapvlakte.
- Roze tot paarsrode (zelden witte) bloemen van 2 tot 3 cm met vier iets uitgerande bloembladen en acht uitstekende meeldraden, in een lange aar die van onder naar boven uitbloeit. Bloei van juli tot en met september; in april tot juni pluk je dus scheut en blad, geen bloem.
- Lange, dunne doosvruchten die openspringen met witte, pluizige zaden.
- Groeit op zonnige of half beschaduwde, open plaatsen: kapvlakten, bosranden, bospaden, spoordijken en vergraven terrein.
Van oudsher gebruikt
- De gefermenteerde bladthee wordt van oudsher gedronken als rustgevende, cafeinevrije thee.
Geen medisch advies. Wat hier staat is hoe mensen deze plant vroeger gebruikten. Dat het al lang zo gaat, betekent niet dat het werkt: het is nooit als medicijn onderzocht. Heb je klachten of gebruik je medicijnen? Overleg dan met je huisarts of apotheek.
In de buurt te vinden
Op de grote kaart →Openbare plekken van Wilgenroosje, met jouw omgeving in beeld. Tik een pin voor details.
Kaart wordt geladen…
Regels en respect
- Algemeen en snel groeiend; pluk gerust, maar laat groepen staan als voedsel voor insecten.
Meer lezen en bronnen
- Wilde planten in Nederland en Belgie: wilgenroosje
- Wildpluk wiki: wilgenroosje
- Wikipedia: wilgenroosje-associatie
- Flora van Nederland: vingerhoedskruid
- Wilde planten in Nederland en Belgie: boskruiskruid
- Stadsplanten: klein kruiskruid (Senecio vulgaris)
Deze gids helpt bij herkennen, maar vervangt geen gids van vlees en bloed. Twijfel je ook maar een beetje? Niet eten.
Veelgestelde vragen over wilgenroosje
- Wanneer kun je wilgenroosje plukken?
- Wilgenroosje is in Nederland te plukken in april tot en met augustus. Jonge scheuten in april en mei als asperge; blad in de zomer voor gefermenteerde thee, bloemen in de zomer. Het weer van dat jaar schuift dat een paar weken op, dus kijk naar de plant en niet naar de kalender.
- Wat kun je van wilgenroosje eten?
- Van wilgenroosje eet je de jonge scheuten, de bladeren en de bloemen.
- Hoe herken je wilgenroosje?
- Rechtopstaande, vrijwel KALE stengel met stompe kanten, 30 tot 150 cm hoog, vaak in grote groepen bij elkaar. Verspreidstaande, 1 tot 2 cm brede bladen, langwerpig tot lijn-lancetvormig, gaaf of zwak getand, en ONBEHAARD. Kijk naar de nervatuur: er loopt een nerf LANGS DE RAND mee die de bladrand zelf niet raakt. Dat kenmerk heeft geen enkele giftige plant op de kapvlakte. De volledige kenmerken staan hierboven onder Herkennen; de Latijnse naam is Chamerion angustifolium.
- Waarmee kun je wilgenroosje verwarren?
- Wilgenroosje lijkt op vingerhoedskruid en boskruiskruid op dezelfde kapvlakte. Wilgenroosje, vingerhoedskruid en boskruiskruid zijn alle drie kensoort van de wilgenroosje-associatie: de pioniervegetatie die na kaalslag, brand of windworp opkomt. Ze staan dus per definitie bij elkaar. Je plukt wilgenroosje juist in het voorjaar, als scheut en blad, en dan is de bloem er nog niet. Beslis op het blad. De tabel hierboven zet de kenmerken naast elkaar; twijfel je, laat hem dan staan.
- Is wilgenroosje giftig?
- Wilgenroosje is eetbaar, maar er zijn voorwaarden. Op de kapvlakte staat vingerhoedskruid in dezelfde vegetatie; het is samen met wilgenroosje een kensoort van dezelfde plantengemeenschap. Het is ZEER giftig. Pluk geen scheut of blad zonder eerst de beharing te controleren: wilgenroosje is kaal en glad, vingerhoedskruid is over de hele plant zacht wit behaard en het blad is gerimpeld en gekarteld. Het risico zit vooral in de verwarring: wilgenroosje lijkt op vingerhoedskruid en boskruiskruid op dezelfde kapvlakte. Zie de tabel hierboven.